Viikon lounasmenu

Maanantai
-Herkkutattirisotto, pecorinoa ja rucolaa
-Maissikananrintaa, harissakastiketta ja tomaatticouscous
-Panzanellasalaatti ja bufala-mozzarellaa

Tiistai
-Lohta, sahramirisottoa ja sitruunaoliiviöljyä
-Mausteinen härkäragu ja vuohenjuusto-perunapyree
-Fetasalaatti, avokadoa ja taggiasca-oliiveja

Keskiviikko
-Paistettua nieriää ”grenobloise” ja kukkakaalipyree
-Porsaankylkiconfit ja bataatti-chorizopyree
-Paahtopaistisalaatti, cole slaw ja tryffeli-sinappikastiketta

Torstai
-Paistettua kampelaa ja katkarapukastiketta
-Grillattu härän ulkofiléepihvi, timjamikastiketta ja polentaa
-Vuohenjuustosalaatti, paahdettua paprikaa ja linssejä

Perjantai
-Pastaa, portobello-sieniä ja tryffelivoita
-Grillattua helmikanaa ja pekoni-perunapaistos
-Caesarsalaatti ja sitruuna-chilikatkarapuja

Café Carusel